问题是，新三板的集邮党们等得了么?　　按照辅导公告日发布当天12.01元的股价计算，公司所对应的动态市盈率(TTM)为48.49倍，如果集邮党等不了，估值回归到当前15.27倍的动态市盈率(TTM)也就理所当然。　　而去年我跟一个投资人吃饭聊天，我们的共同感受是，餐饮业的确正在经历两极现象，正在经历一场大洗牌。